Diwali Health Tips : दिवाली का त्योहार रोशनी, खुशियां और मिठाइयों से भरा होता है। लेकिन इस उत्सव में अक्सर हम overeating कर बैठते हैं, जिससे पाचन समस्या, वजन बढ़ना और डायबिटीज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप स्वस्थ दिवाली मनाना चाहते हैं, तो यहां हम बता रहे हैं हेल्दी खाने के 5 आसान तरीके। ये टिप्स आपको त्योहार की मिठास का मजा लेने देंगे बिना सेहत को नुकसान पहुंचाए। चलिए जानते हैं कैसे दिवाली स्वास्थ्य टिप्स अपनाकर आप फिट रह सकते हैं!
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OMG! दिवाली आ गई है – मिठाइयों की बारिश, नमकीन का तूफान और प्लेटों में पटाखों जैसी variety! लेकिन इस त्योहार की चमक में कहीं आपकी सेहत dull ना हो जाए, इसलिए लीजिए 5 मिनट की हेल्थ गाइड – ताकि आप रहें festive और fit
1. Diwali Health Tips: Healthy विकल्प चुनें
दिवाली जैसे त्योहारों में जब स्नैक्स और फिंगर फूड का खास महत्व होता है, तो healthy स्नैक्स का चुनाव करना सेहत बनाए रखने के लिए जरूरी हो जाता है। हेल्दी स्नैक्स वे होते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषण से भरपूर हों और शरीर को जरूरी ऊर्जा दें बिना ज्यादा कैलोरी या अनहेल्दी फैट्स दिए।
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दिवाली में कौन से snacks healthy माने जाते हैं?
- Baked या grilled snacks : जैसे बेक्ड समोसा, बेक्ड आलू टिक्की, हर्बल पॉपकॉर्न, जो डीप फ्राई नहीं होते। ये कम तेल में बने होते हैं और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं।
- ड्राई फ्रूट्स और नट्स: बादाम, काजू, अखरोट, पिस्ता जैसे नट्स मस्तिष्क और दिल के लिए फायदेमंद हैं। इन्हें snacks के रूप में लेकर पोषण सुनिश्चित कर सकते हैं।
- फलों का सॉर: ताजे फल, फलों का सलाद या फ्रूट चाट स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प हैं जो मिठास भी देते हैं।
- ओट्स-आधारित snacks : ओट्स के फ्लैक्स या मिक्सचर जैसे हेल्दी और फाइबर से भरपूर होते हैं।
- हर्बल चाय या नींबू पानी के साथ: ये snacks के साथ पेय के रूप में शरीर को हाइड्रेट करते हैं और डिटॉक्सिफाई करते हैं।
क्यों चुनें हेल्दी Snacks ?
दिवाली के दौरान ज्यादातर snacks टेस्टी होते हैं पर अक्सर ज्यादा तेल, नमक और चीनी से भरपूर होते हैं, जिससे पाचन में दिक्कत, वजन बढ़ना, और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए संतुलन बनाए रखने के लिए हेल्दी और पौष्टिक विकल्प चुनना बेहतर होता है।
इस तरह सही snacks का चुनाव दिवाली की खुशियों को और भी खास और स्वस्थ बनाए रखता है।
2. Portion Control अपनाये : Diwali Health Tips
Portion Control दिवाली या किसी भी फेस्टिव सीजन में सेहतमंद रहने की आसान और असरदार आदत है Portion Control करना यानी खाने-पीने की हर चीज तय मात्रा में लेना, ताकि जरूरत से ज्यादा कैलोरी या फैट शरीर में न जाए। दिवाली जैसे त्यौहार में स्वादिष्ट पकवानों और मिठाई की भरमार होती है, ऐसे समय में ओवरईटिंग रोकने के लिए यह आदत खास काम आती है।
कैसे करें Portion Control ?
- छोटी प्लेट या कटोरी में खाना परोसें क्योंकि इससे खुद-ब-खुद भोजन की मात्रा कम हो जाती है।
- प्लेट में सभी व्यंजन थोड़े-थोड़े लें, बार-बार प्लेट न भरें।
- खाते वक्त धीरे-धीरे चबाएँ और पूरे स्वाद का आनंद लें, इससे जल्दी पेट भरने का एहसास होगा।
- यदि पार्टी या उत्सव है, तो snacks और मिठाई का सिर्फ एक टुकड़ा या मुट्ठी भर मात्रा लें।
- भोजन के दौरान पानी या नींबू पानी लें, इससे पेट भरा हुआ महसूस होगा और ओवरईटिंग से बचाव होगा।
छोटी प्लेट या कटोरी में भोजन लें, हर चीज थोड़ी-थोड़ी मात्रा में प्लेट में रखें, धीरे-धीरे खाएं और बार-बार दुबारा खाना न लें। इससे पेट जल्दी भरता है और सेहत पर असर पॉजिटिव रहता है. इस तरह त्योहार के स्वाद और मूड का मजा लेते हुए वजन और स्वास्थ्य पर भी नियंत्रण बना रहता है।
3. मिठाइयों का चुनाव सोच-समझकर करे .
मीठाई का सावधानी से चयन करना, सीमित मात्रा में और स्वस्थ विकल्प के साथ, दिवाली का असली स्वाद और सेहत दोनों संजोने का तरीका है। मीठाई का करीबी चयन करना मतलब है कि दिवाली जैसी मिठास भरे त्योहारों में मिठास का आनंद तो लें, लेकिन सोच-समझकर, सेहतमंद विकल्प चुनें और सिर्फ आवश्यकता के अनुसार ही सेवन करें।
इसका अर्थ यह है कि हमेशा शुद्ध और घर की बनी मिठाइयों को तरजीह दें, जैसे ड्राईफ्रूट्स लड्डू, बेसन की बर्फी, खजूर रोल आदि, जिनमें रिफाइंड शुगर और ट्रांसफैट की मात्रा नहीं के बराबर होती है। कोशिश करें मीठाई का छोटा टुकड़ा ही खाएं, ज्यादा बार बार ना लें ।
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कैसे करें हेल्दी चयन?
- घरेलू बनी मिठाई: घर में बनी मिठाइयों में सामग्री का बेहतर कंट्रोल होता है, जैसे गुड़ या खजूर का इस्तेमाल।
- ड्राईफ्रूट व बेसन आधारित मिठाई: लड्डू, खजूर रोल, नारियल बर्फी जैसी मिठाई बनाएं जिनमें न्यूट्रिशन ज्यादा है।
- लो कैलोरी विकल्प: बेक्ड या बिना चीनी-शुगर फ्री मिठाई आज़माएं।
- छोटी मात्रा में लें: मिठाई का बिल्कुल छोटा पीस लें, बार-बार या बड़ी मात्रा में न लें।
- नेचुरल स्वीटनर: शुद्ध शहद, गुड़ या खजूर का इस्तेमाल पारंपरिक चीनी के मुकाबले बेहतर है।
इससे न सिर्फ ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है, बल्कि वजन और सेहत भी सुरक्षित रहती है, और त्योहार का स्वाद भी बरकरार रहता है।
4. फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं
दिवाली जैसे त्योहारों के दौरान स्वादिष्ट पकवान और मिठाइयों का सेवन होता है, लेकिन फलों और सब्जियों को अपनी थाली में शामिल करना सेहत के लिए अत्यंत लाभकारी होता है। फलों और सब्जियों में विटामिन, मिनरल, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और पाचन तंत्र को सही बनाए रखते हैं।
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दिवाली पर कौन-कौन सी सब्जियां और फल लाभकारी हैं?
- जिमीकंद (सूरन): दिवाली पर जिमीकंद (सूरन) की सब्जी बनाना और खाना शुभ माना जाता है। यह रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ शरीर को तंदुरुस्त भी रखता है. इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं और इसे समृद्धि का प्रतीक भी माना जाता है।
- मौसमी फल: सेब, संतरा, पपीता, अनार जैसे फल विशेष रूप से लाभकारी होते हैं।
- रंगीन सब्जियां: गाजर, टमाटर, शिमला मिर्च जैसी सब्जियों में विटामिन्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो त्वचा और स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।
दिवाली के दौरान स्वादिष्ट पकवानों के साथ फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाने से न सिर्फ शरीर की सेहत बनी रहती है, बल्कि त्योहार की खुशी भी दोगुनी हो जाती है। इससे ताजगी, ऊर्जा और रोग-प्रतिरोधक क्षमता बनी रहती है, जो लंबे समय तक स्वस्थ बनाए रखती है।
5. प्रोबायोटिक आहार लें और अधिक मात्रा में पानी पिए।
प्रोबायोटिक्स जीवित बैक्टीरिया और यीस्ट होते हैं जो हमारे आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया की संख्या बढ़ाते हैं. इनका सेवन शरीर के पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाने, इम्यून सिस्टम मजबूत बनाने, और हानिकारक बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है।यह आंत के स्वास्थ्य का अहम हिस्सा हैं और इन्हें नियमित रूप से आहार में शामिल करने से पाचन में सुधार होता है एवं पेट से जुड़ी समस्याएं कम होती हैं।
कौन से खाद्य पदार्थ प्रोबायोटिक होते हैं?
- दही और प्लेटेड यीस्ट युक्त प्रोबायोटिक योगर्ट
- किमची, सॉर्बर, मक्खन और आचार
- लाइव फ़र्मेंटेड खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट में शामिल करें
- पैक्ड सप्लीमेंट्स और कैप्सूल (डॉक्टर की सलाह से)
पर्याप्त मात्रा में पानी पीना शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक होता है, खासकर त्योहारी सीजन जैसे दिवाली में जब ऑयली और मसालेदार भोजन का सेवन अधिक होता है।सही मात्रा में पानी पीने से शरीर हाइड्रेट रहता है, जिससे कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
पानी पीने से पेट भरा हुआ महसूस होता है, जिससे अनचाही भूख कम होती है। यह ओवरईटिंग यानी जरूरत से ज्यादा खाने से बचाने में मदद करता है। समय-समय पर पानी पीते रहने से आप खाने के बीच ज्यादा खाने की इच्छा को नियंत्रित कर सकते हैं।
Diwali Health Tips: दिवाली के शुभ अवसर पर स्वस्थ खाने-पीने और सही आदतों का पालन करना आपकी सेहत के लिए बेहद जरूरी है। ओवरईटिंग से बचना, पोर्शन कंट्रोल करना, हेल्दी स्नैक्स चुनना, फलों और सब्जियों का सेवन बढ़ाना, पर्याप्त पानी पीना और खाने के बाद हल्की एक्सरसाइज करना, ये सभी उपाय आपके त्योहार को खुशी के साथ-साथ सेहतमंद भी बनाएंगे। इन सरल लेकिन प्रभावी तरीकों से आप त्योहारों की भीड़ में अपनी ऊर्जा और फिटनेस बनाए रख सकते हैं।
अब वक्त है अपने दिवाली सेलिब्रेशन को और भी सेहतमंद बनाने का! इन टिप्स को आजमाएं और अपने परिवार और दोस्तों के साथ भी शेयर करें ताकि सबका त्योहार खुशहाल और स्वस्थिपूर्ण हो सके। अगर यह ब्लॉग उपयोगी लगा हो तो इसे लाइक करें, कमेंट करें और हमारे साथ जुड़े रहें और भी हेल्थ टिप्स के लिए।
डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें।